保证过滤物料达到标准需求的同时但也不用追求高标准，例如过滤植物油需求是透明度，那么只需过滤掉大颗粒杂质物即可，不用刻意追求截留更小的颗粒物。

2、了解自身过滤物料的特性

清楚过滤物料的最小截留颗粒杂质后，再确定过滤物料的颗粒杂质特性，如温度、密度、粒度分布、阻力等，某些颗粒会随温度变化而速率、大小变化等特性。

3、掌握液体过滤芯的特性

确定好以上两点后，选用过滤芯等过滤介质时需选了解过滤芯的纤维类型，耐温，过滤精度、耐酸碱程度等化学属性，一般主要材料有聚丙烯滤芯、聚酯滤芯、聚酰胺（尼龙）滤芯等。例如在制糖加工中，碱性很强就不能选用聚酯滤芯了，在食品饮料行业中就需要考虑流量较大的尼龙滤芯，但也要考虑尼龙的消毒性能等问题。

4、选用合适的过滤设备

选择设备时要考虑流体的阻力，优先选用真空压滤和动态过滤，要密封性非常好的过滤机，以防液体侧漏，选型和过滤芯或过滤袋的性质有关系。

5、考虑成本和便于操作

关于成本，虽然一般情况下过滤芯对总生产成本所占的比例很小，但选用合适的液体过滤芯对成品的质量还是比较重要的，选择的原则首先符合标准，然后有足够强度、使用寿命长，无论哪种过滤芯和过滤器都应容易拆卸，并且便于清洗保养。